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Plan
Du 30/10/2024 au 30/11/2024
Le 21/10/2024
Préparation : 25 min
Cuisson : 35 min
24800
St-Paul-la-Roche
Situé à 19 km du magasin.
C’est un maraîcher qui fait de la culture de légumes dans le respect de la saisonnalité.
En saison, il vous propose également des plants.
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19210
Saint-Eloy-Les-Tuileries
Situé à 12 km du magasin.
Nos maraîchers Jacinthe et Gabriel nous livrent leurs productions de légumes de saison, qu’ils sélectionnent pour leur saveur.
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24519
Sarlande
Située à 12 km du magasin.
Depuis 2012, elle a installée sa production qui s'étend sur ½ hectare.
Dans son exploitation, elle utilise des préparations naturelles à base de plantes (PNPP) comme alternative aux produits phytosanitaires. Sous ses serres, elle pulvérise par exemple un mélange composé de "consoude, bardane, reine des prés et ortie" comme fortifiant végétal.
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87500
Saint-Yrieix-la-Perche
Tiphaine De Tienda, aidée par son père, produit des céréales sur sa ferme depuis 3 ans dans le plus grand respect de la terre (rotation des cultures). Elle les transforme ensuite en farines, pâtes (les fameuses Gabini) et huiles que vous pourrez retrouver dans votre magasin Biocoop Saint Yrieix au rayon Vrac et au rayon épicerie.
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
